Ăn chay trường và chay kỳ là những khái niệm quen thuộc đối với người ăn chay. Tuy nhiên, với những ai mới tìm hiểu hoặc biết đến ẩm thực chay, có thể sẽ còn cảm thấy lạ lẫm. Vì vậy, để hiểu rõ hơn về ăn chay, chúng ta cùng tìm hiểu sự khác biệt giữa chế độ chay trường và chay kỳ, cũng như ngày nào trong tháng là chuẩn theo lời dạy của Phật.
Contents
Phân biệt chế độ chay trường và ăn chay theo kỳ
Với sự phổ biến ngày càng tăng của ăn chay, các hình thức ăn chay cũng đã phát triển phù hợp với nhu cầu và sở thích của từng người. Thời gian chay được chia thành hai hình thức chính là chay trường và chay kỳ, với mỗi hình thức có những quy định ăn chay vào ngày nào trong tháng khác nhau.
Chế độ chay trường
Chay trường có nghĩa là chay liên tục, lâu dài. Đây là hình thức chay mà người chay tự nguyện gắn bó với thực phẩm thực vật trong thời gian dài và liên tục, không kết hợp với thực phẩm từ động vật. Những người chay trường thường là Phật tử, những người hướng đạo hoặc những người đam mê ẩm thực chay và không bị ảnh hưởng bởi ngày tháng.
Chế độ chay theo kỳ
Khác với chế độ chay trường, chay theo kỳ không yêu cầu ăn chay 100% thực phẩm thực vật suốt đời, mà chỉ cần ăn chay linh hoạt trong một số ngày nhất định. Các chế độ phổ biến như nhị trai (2 ngày chay), tứ trai (4 ngày chay), lục trai (6 ngày chay) và thập trai (10 ngày chay). Mỗi chế độ có quy định ngày chay khác nhau. So với chế độ chay trường, chế độ chay theo kỳ linh hoạt hơn và ít khắt khe hơn, vì vậy nhiều người ăn chay thích lựa chọn chế độ này.
Ăn chay ngày nào theo chuẩn Phật giáo?
Nếu bạn còn băn khoăn về ngày nào trong tháng là chuẩn theo đạo Phật, hãy tham khảo những thông tin dưới đây.
Ăn chay ngày nào trong tháng với chế độ chay trường?
Ở chế độ chay trường, bạn cần áp dụng thực đơn chay vào tất cả các ngày trong tháng, tất cả các tháng trong năm và liên tục trong nhiều năm. Tuy nhiên, chay trường không có nghĩa là bạn chỉ được ăn thực phẩm từ thực vật duy nhất, bạn có thể lựa chọn giữa chế độ chay thuần, chay có trứng, chay có sữa hoặc chay có cả trứng và sữa.
Ăn chay ngày nào với chế độ chay theo kỳ?
Với chế độ chay theo kỳ, quy định ăn chay như sau:
- Chế độ nhị trai: chay mỗi tháng 2 lần vào ngày mồng 1 và ngày rằm hàng tháng (ngày 15 âm lịch)
- Chế độ tứ trai: chay 4 ngày trong tháng, bao gồm ngày mồng 1, mồng 8, ngày rằm và ngày 23 hoặc 30 âm lịch
- Chế độ lục trai: chay trong các ngày mồng 8, ngày 14, ngày 15, ngày 23, ngày 29 và ngày 30 (tháng thiếu thì thay ngày 30 thành ngày 28)
- Chế độ thập trai: chay trong các ngày mồng 1, ngày 14, ngày 15, ngày 18, ngày 23, ngày 24, ngày 28, ngày 29, ngày 30 (tháng thiếu thì thay ngày 30 thành ngày 27)
- Chế độ nhứt ngoạt trai: chay liên tục trong 1 tháng, một năm chay 2 tháng gồm tháng giêng, tháng mười hoặc tháng bảy
- Chế độ tam ngại trai: chay liên tục trong 1 tháng, mỗi năm chay 3 tháng là tháng giêng, tháng năm và tháng 9
Với chế độ chay theo kỳ, số ngày ăn chay trong tháng là hoàn toàn dựa trên tinh thần tự nguyện, không có quy định hay áp đặt từ đạo Phật. Thông thường, người mới ăn chay thường bắt đầu với chế độ nhị trai, tứ trai và từ từ nâng cấp lên các chế độ ăn chay 10 ngày trong tháng hoặc chế độ chay trường.
Hy vọng rằng những thông tin này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về vấn đề “ăn chay ngày nào” theo chuẩn đạo Phật. Chúc bạn tìm được chế độ ăn chay phù hợp và đúng ý. Đừng quên truy cập website của Món chay Việt để biết thêm nhiều thông tin hữu ích về ẩm thực chay hàng ngày.
